こんにちは。
唐突ですが、
私はコーヒーが好きです。
特に産地などの、こだわりはありません。
一つだけ。
それは、
購入する時は「豆」で。
手動で擦るミルの為、
「ゴリ、ガリ、ガリガ、、」と豆を挽いている音、お湯の涌く音などに耳を傾け、
コーヒーの放つ香りを堪能。
フィルターをセットし、ゆっくりとお湯を廻し
いれ、粉がふんわりと盛り上がる。
マグカップにゆっくりと落ちてくる。
心が穏やかになる、心地よい大切な時間。
最近、無印良品さんの「オーガニックコーヒー
オリジナルブレンド」を購入してましたが、リ
ニューアルしてしまいました。以前の商品が好
みだったのでショックを受けています。
おすすめのコーヒーがありましたら、教えてください。
